Precios de pollo suben en mercados del Gran Santo Domingo

Aunque la libra de pollo se comercializa entre 70 y 85 pesos en mercados y carnicerías del Gran Santo Domingo, algunos consumidores consideran que los precios continúan elevados y representan un impacto en sus bolsillos.

A pesar de ello, hay quienes no dejan de adquirir esta carne, ya que aseguran que sigue siendo una opción esencial en sus hogares. Yanet Peguero, por ejemplo, mencionó que está comprando la libra a 85 pesos en carnicerías de la avenida Mella, en el Distrito Nacional.

La señora señaló que, aunque los precios son altos, es necesario adquirirlo. Además de comprarlo por piezas, también adquiere pollo entero por unos 400 pesos.

En la misma intersección opera el negocio de Frank Pinales, ubicado cerca del Mercado Modelo, donde la libra de pollo se vende entre 70 y 75 pesos. El comerciante afirmó que los precios bajaron hace dos meses, como consecuencia de la saturación del producto.

Franklin Robles, vendedor de la provincia La Vega, describió una situación similar. En el Mercado de Honduras, ubicado en el sector del mismo nombre, vende la libra entre 80 y 85 pesos. Aclaró que cuando hay mucha oferta, los precios bajan, aunque a veces suben hasta 100 pesos.

En las carnicerías de la Feria Ganadera también se vende la libra de pollo entre 80 y 85 pesos. Katty Reyes, una consumidora, considera que los precios son elevados, ya que antes el pollo costaba entre 2,000 y 3,000 pesos, pero ahora no hay mucha diferencia entre los mercados y los supermercados.

Yvelisse Castro también señaló que los precios se mantienen altos, pero insistió en que sigue comprando pollo porque “uno tiene que comer obligatoriamente”.

Ecluides Ortiz, por su parte, considera más económico comprar el pollo entero que adquirirlo fileteado, especialmente cuando se busca consumirlo fresco. “Yo soy de los que lo compra dos veces a la semana”, expresó, pagando entre 75 y 80 pesos por la libra en el Mercado de Honduras.

Para gremios como la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) y la Asociación Nacional de Pequeños y Medianos Productores Avícolas (Anavip), la sobreoferta de pollo en el mercado local está afectando a la industria avícola.

Los representantes de ambos sectores advirtieron que esta situación está relacionada con el incremento de las importaciones de esta carne, que aumentaron un 45.03 % hasta septiembre, debido a la caída de los precios internacionales del producto, especialmente en Estados Unidos.

Ante este panorama, el presidente ejecutivo de la ADA, Pavel Concepción, explicó que los productores están negociando con el Gobierno la suspensión de los permisos de importación de pollo procedente de Estados Unidos, debido a que la entrada de este producto ejerce presión a la baja sobre los precios que reciben los productores nacionales.